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农业工程科技创新推进农业绿色发展(6)
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摘要:1.4 绿色供给能力逐渐提升与质量安全隐患并存 随着农药残留、生物毒素和重金属等污染防控技术的推广应用,中国农产品质量安全水平逐步提高,2017年农
1.4 绿色供给能力逐渐提升与质量安全隐患并存
随着农药残留、生物毒素和重金属等污染防控技术的推广应用,中国农产品质量安全水平逐步提高,2017年农产品监测合格率达97.8%,其中蔬菜、水果、茶叶的农残抽检合格率分别达到97%、98%、98.9%,畜禽产品和水产品的兽药残留抽检合格率分别达到99.5%和96.3%,达到中国开展监测以来历史最好水平[32-33]。
然而,少数地区农药残留、抗性基因残留、重金属污染等问题仍不容乐观。个别地方还存在重金属超标问题,2018年天津市消费者协会发布的蔬菜比较试验报告显示,70%有机样品被检测出农药残留[34],成为农产品质量安全的隐患,影响了农产品绿色供给。
2 前沿进展及主攻方向
农业工程科技创新对农业绿色发展发挥着十分重要的作用,农业工程科技工作者要密切跟踪学科前沿进展,把握发展趋势,找准主攻方向,明确研究重点,突破制约瓶颈,不断取得更大成效。
2.1 农业资源监测
2.1.1 前沿进展
当前,中国已建立了较完善的农业遥感监测系统,实现了对耕地及农作物、草原、渔业水域等农业资源的动态监测。在信息获取、参数反演、模型构建和精度检验等方面研发了一系列适用的遥感信息技术,可快速、准确地获取农作物生长状况、健康程度、农田旱涝情况和作物产量等信息,开展了农业自然资源分布及数量的周期性调查。遥感信息技术应用还为农村承包地确权、“两区”划定、耕地轮作休耕、高标准农田建设和农业种植结构调整提供了有效支撑。基于遥感技术,正在构建国家、省、市、县四级农业农村监测管理平台,将为农业农村管理信息化发挥重要作用[29,35]。
2.1.2 主攻方向
突破耕地质量、生物资源、产地环境、面源污染、土地承载力等监测评估和预警分析等关键核心技术,构建集实时监测、远程诊断、分析预警、应急防控和指挥调度于一体的监测预警决策系统。加强基础设施建设,统一标准方法,建立健全耕地、草原、渔业水域、生物资源、产地环境以及农产品生产等重要农业资源动态监测台账制度,创新农业农村资源资产价值评估理论和方法,构建充分体现资源稀缺和损耗程度的生产成本核算机制,形成农业生态价值统计制度[36]。完善区域农业资源承载力和环境容量评估方法,充分利用遥感技术,搭建国家农业资源数据共享平台和数据中心,形成天空地一体化数字农业农村管理平台。
2.2 水土资源利用
2.2.1 前沿进展
近几年,中国节水农业快速发展,微喷灌、滴灌、涌泉根灌等精准灌溉新技术,以及渠道防渗与管道输水新技术取得重要进展,研发了一系列农业节水灌溉产品,建立了流域水资源管理决策支持系统,显著提升了水资源利用率。康绍忠等[37]创制的“控制性作物根系分区交替灌溉”新方法,能够减少棵间蒸发和作物蒸腾耗水,节水效果明显。在高标准农田建设、土地复垦与生态恢复、城乡统筹与节约用地以及土地整理信息化等方面提出了一系列新理论、新方法和新技术,有效提高了土地使用效率。
2.2.2 主攻方向
以提高农业水资源利用率为目标,研发作物需水信息采集、高效用水调控灌溉、高效用水分根区交替灌溉等技术装备,研发水平畦田灌溉、新型节能高效喷微灌等节水灌溉装备,研发土壤保水剂和表土结构改良剂,研发多功能作物蒸腾调控剂技术,建立“水-土-作物”协同调控技术体系,研究建立基于水资源承载能力、种植业布局及系列节水技术的高效节水模式;以提高土地资源利用效率为目标,以构建农田生态系统、耕地污染修复为重点,研发农田生态缓冲带构建、耕地质量评价、土地休耕轮作、土壤污染修复等工程技术。
2.3 农业投入品使用
2.3.1 前沿进展
在化肥减量提效方面,推进施肥方式转变和新型肥料技术应用,包括机械施肥、水肥一体化和适期施肥等技术模式,以及农作物高产高效施肥技术,速效与缓效、大量与中微量元素、有机与无机、养分形态与功能融合的新产品及装备,新产品推广以及高效施肥技术模式[38]。此外,大力推广秸秆粉碎还田、快速腐熟还田、过腹还田等秸秆养分还田技术,研发具有秸秆粉碎、腐熟剂施用、土壤翻耕、土地平整等功能的复式作业机具。在农药减量控害方面,研发应用生物防治、物理防治等绿色防控技术,研究推广了生物农药,创制了高效低毒低残留农药,研制了大中型高效药械,推行统防统治和精准科学施药[39]。
文章来源:《农业工程技术》 网址: http://www.nygczz.cn/qikandaodu/2021/0128/982.html