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瞭望 | 打造“农业中关村”,平谷大桃将扛起大旗
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摘要：肥水融合技术逐渐成熟，可将经验提取成机器可识别的数据指标，确定施肥量、施肥时间、浇水量、浇水时间，让种植更科学、更方便 p> “现在用一片叶子，就可以检测出红桃、黄桃、
肥水融合技术逐渐成熟，可将经验提取成机器可识别的数据指标，确定施肥量、施肥时间、浇水量、浇水时间，让种植更科学、更方便
p>“现在用一片叶子，就可以检测出红桃、黄桃、白桃将来是否会结果。”
“技术发展必须为产业发展做出贡献。”平谷区22万亩赵春江院士说。桃园数字化转型将成为“农业中关村”建设的核心动力
文章|《聊望》新闻周刊记者李春雨
深水桃育种研究，姜泉有曾在北京农林中科院林果研究所从业35年，亲身体验了北京平谷桃种植业的技术创新和创新发展。
现在，蒋全是国家桃产业技术体系的首席科学家，平谷大桃已经成为平谷乃至北京的一张名片。
据统计，中国目前的桃产量和桃种植面积占世界的一半以上。平谷区约有10万桃农，占北京桃产量的一半。
“五年桃三杏四梨”，与其他树种相比，桃树生产成本低，见效快。当年栽植的嫁接桃苗，第二年即可结果。这也是20世纪80年代平谷农民选择种植桃子的主要原因。
目前，平谷的10万个桃园大部分出生在50年代和60年代。青年劳动力短缺 平谷面临“后继无人”的困境。除了分散的土地分布，平谷的大型桃种植业也在升级。 “拦路。”在蒋全看来，利用数字技术可以解决这个问题。关键是能用最简单的指令让机器完成工作，真正为农民创造收入。平谷打造“农业中关村”，将为大桃产业带来哪些升级机遇？
↑2020年10月19日，北京市昌平区天惠花园，桃农使用“果园智慧??管理”APP管理果园
一片叶子检测桃子的种类
“现在可以用一片叶子检测桃子的种类了未来是红桃，黄桃，还是白桃。”
蒋全介绍了分子辅助精准育种。基于已知的遗传信息，分子生物学技术可用于培养所需的性状。
“在分子计算育种平台，我们输入和整合多性状数据，利用基因库数据提高育种效率。”姜泉说，我们已经掌握了近百年积累的遗传规律。肉眼可以看到的东西现在会累积肉眼看不到但机器可以看到的东西。
随着人们生活水平的不断提高，对桃子的品质和口感提出了更高的要求。例如，有些人喜欢软桃，这意味着从树上摘下的桃子很硬。运输的时候也是硬的，买回家的时候就软了。当然，还有一个最常见的问题，“这个桃子甜吗？”
回答这些问题，过去我们更多地依靠经验，但现在我们可以应用智能分级系统来确定甜度和果实的重量。 ，外观、尺寸、颜色等智能分级。红外线从不同角度穿透水果进行快速无损分析，然后将所得数据作为模型，然后输入机器按照设定的标准进行分级。
智能分级系统涉及的变量很多，指标也不同。模型和机器的成本不低，单个农民难以负担。只有形成适度的规模，才能降低机器的折旧和损耗成本，然后才能应用机器系统。不仅能提高产品的竞争力，还能增加农民的收入。归根结底，数字化是让人们赚钱。
蒋全认为，未来我国果树生产总体上将有两个发展方向，适度规模化的现代化生产和家庭农场式特色经营，两者在相当长的时间内都不能替代另一个。一段的时间。
↑2020年11月15日，国家农业智能装备工程技术研究中心开发无人割草机器人在北京市昌平区天惠花园现场作业。
让80岁的农民也能用
对于农户们，从整形修剪、病虫害防治，到什么时候施肥、什么时候浇水，每家每户可能会遇到不同的技术难题，每个生产技术环节都需要保证能够开花结果。好水果。
“现在农村年轻劳动力越来越少，大部分是60岁以上的老年人，老年人学习应用数字技术并不容易，我们要做的就是简化技术，让80岁的农民也能用上。”江泉说。
"肥水结合技术逐渐成熟，可将经验提取成机器可识别的数据指标，确定施肥量、时间、浇水量、浇水时间，使种植更科学、更科学。方便的。”总而言之，与以往相比，“袋装缓释肥”还是需要用小锄头才能打开的。现在机器识别更加准确和高效。下一阶段研究的重点应该是“计算逆境临界值”，即什么时候、什么时候肥料下降到什么程度，才能达到最高的肥料利用率。
“一开始，只要种桃子，人们就想要，但渐渐地，人们有了更高的要求。研究栽培管理方法，种植更科学、更方便，劳动解放了，桃子的产量增加了，人们可以赚更多的钱。”江泉说。
文章来源：《农业工程技术》 网址: http://www.nygczz.cn/zonghexinwen/2021/0907/1201.html