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智慧农业是“面子工程”?人和机器哪个更靠谱
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摘要:同样的生产猪群,同样的管理系统,但是不一样的管理人员,最后得到的PSY就是有很大差距。那么对于集团来说,不同区域场的盈利水平相差大,这就给标准化的复制扩产带来了很大阻
同样的生产猪群,同样的管理系统,但是不一样的管理人员,最后得到的PSY就是有很大差距。那么对于集团来说,不同区域场的盈利水平相差大,这就给标准化的复制扩产带来了很大阻力。
至少从这个方面而言,智慧养殖、数字农业就不再是 “面子工程”。
产业数字化是数字经济主引擎,但是相比于工业和服务业来说,农业在数字化方面一直存在较大的增长空间。因此,近几年国家积极推出一系列政策文件来推进农业数字化转型,以期加快大数据、物联网、人工智能等技术在农业生产经营管理中的运用。
目前,农业数字化面临的挑战主要为行业的科技水平较为薄弱,同时科技在行业实现落地的难度较大,导致转型门槛较高。
疫情带来的挑战与机遇
非洲猪瘟在中国已经存在1年半多了,它给行业带来了巨大挑战,在极短时间内升级了农场的生物防控门槛。一方面,大量防控能力低下的小散户退出市场。另一方面,中大型养殖集团凭借自身的资金和管理优势,不断扩张产能。
疫情不仅是挑战,也是养殖企业扩大市场份额的机遇。同时,不管是从500头到1000头,还是从1000头到5000头,随着养殖体量的快速增长,都会提高管理门槛。因此,如何高效管理就会成为需要攻克的首要难题。
此外,养殖是个技术活,每一个环节都涉及很多细节,所以每个农场养出来的猪都存在一定的差距。为了跟上扩张速度,需要快速“复制”存储在人脑中的养殖知识库,“粘贴”到扩增的产能上。
而信息化优势就是将人脑中的养殖知识库转化为一套标准的管理流程,固定下来,作为可持续扩张的保障。对比人工经验驱动的模式,培养成千上万个经验丰富的场长,需要花费巨大的时间和资金成本。?
人才匮乏助推信息化进程
现在国内劳动力成本持续上涨,同时猪场对于年轻人的吸引力很低,加上非洲猪瘟,进场就是封闭几个月,生活比较枯燥。所以行业面临人才断层的潜在风险。但是对于头部集团来说,目前的养殖扩张需要人才的支持。面对人才缺口,我相信少人化与无人化养殖,都会是未来的必然趋势。
不过农业从来没有急于求成的事情,农业从业者要有慢工出细活的耐心。近些年,可以确定的是大家的观念一直在变化,对于智能化也越来越能接受。所以,未来在3-5年,头部集团会大量使用智能化设备,实现少人化养殖。?
信息化落地难技术不是主因
信息化落地的困难之处在于企业都想着一步到位,但是事实上,一口吃不成胖子。项目做得很庞大,如果无法落地实施,最终会导致投入巨大却无法看到实际收益,心理预期与实际不符,反而会觉得信息化没有用。
此外,部分企业也过于执着技术本身指标,忽略了最关键的其实是技术与场景的结合所产生的价值。比如用计算机视觉技术进行猪只点数,大家的直觉都是期待技术能在任意场景下,都做到100%的准确率。但事实上,适用于任意场景的100%,是一个过度完美的标准。
此外,我国产业信息化技术并不比国外落后。国外使用的智能化设备不多,但是他们有很多自动化设备。通过自动化设备,他们已经把养殖效率做到很高了。这是因为国情不同,所以模式不同。
说到底,技术是为了解决实际问题,而不仅仅是追求指标上的完美。因此,产品落地需要找到可实际应用的方案,与执行层共同配合解决复杂场景下的问题,而不只是追求一个完美的技术指标。
信息化助推标准化养殖
在信息化的基础上,可以衍生出数字化以及智能化。
信息化是使用信息系统实现人工数据记录,这个部分当下很多企业仍然还在建设与完善;而数字化是在信息化的基础上,去掉人工依赖,实现自动化数据采集;智能化,则是在数字化所积累的大数据基础上,用智能算法分析数据,自动决策。
我们都知道,猪场干活是个体力活。所以,数字化产品一方面通过自动化/半自动化的数据录入,提高效率,减轻一线员工的工作量;另一方面帮助中高层确保数据是准确可用的,基于数据的决策是可靠的。
文章来源:《农业工程技术》 网址: http://www.nygczz.cn/zonghexinwen/2020/0722/409.html
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